W naszej restauracji tworzymy wszystkie dania w oparciu o sezonowość i szacunek dla każdego produktu, który jest przez nas wykorzystywany. Wszystkie składniki są dokładnie selekcjonowane i przetwarzane w naszej kuchni od podstaw. Zawsze pamiętamy o naszych tradycjach i smakach którymi karmiły nas nasze mamy i babcie. Staramy się nadać temu wszystkiemu nowe kształty tak aby każda wizyta w naszej restauracji była czymś więcej niż tylko kolejnym zwykłym zjedzonym posiłkiem.
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Deska sowiogórskich wędlin |
dla 2 osób 75 ,- / dla 4 osób 140,- |
2 |
Wątróbka drobiowa smażona na maśle z cebulką i jabłkiem podawana z grzankami |
26,- |
3 |
Śledź na dwa sposoby: po kaszubsku i z chrupiącym puree ziemniaczanym, marynowaną cebulką i relishem z kiszonych ogórków |
26,- |
4 | Tatar klasyczny z polędwicy wołowej z piklami i domowym pieczywem |
45,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Zupa krem z grzybów leśnych z kwaśną śmietaną i smażonymi kurkami |
19,- |
2 | Rosół z kaczki z chowu zagrodowego z pielmieniami |
19,- |
3 | Zupa cebulowa na białym winie zapiekana z serem, podawana z grzanką |
23,- |
4 | Żurek w pieczonym chlebie |
28,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Polędwica wieprzowa zapiekana w cieście francuskim, podawana z puree ziemniaczanym z musztardą gorczycową , pieczarkami i sosem grzybowym |
58,- |
2 |
Wolno pieczone żebra wieprzowe glazurowane sosem barbecue, podawane z naszym chlebem i ogórkami |
58,- |
3 |
Dwa confitowane udka kacze, podawane z kremowym puree ziemniaczanym, zasmażanymi buraczkami i sosem żurawinowym |
78,- |
4 |
Chrupiąca golonka podawana z kapustą zasmażaną, musztardą z jabłkiem i chrzanem z żurawiną |
100g 9,- |
5 |
Karkówka confit podawana z puree ziemniaczanym, marynowanymi pomidorami i sosem demi glace |
46,- |
6 |
Tradycyjny schabowy z kością smażony na smalcu podawany z kapustą zasmażaną i ziemniakami z patelni |
49,- |
7 |
Pierś z kurczaka confit z krokietami ziemniaczanymi, sosem truflowym i świeżą czerwoną kapustą |
47,- |
8 | Steki według wyboru podawane z frytkami i sałatką |
cena w ladzie chłodniczej |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Filet z łososia Mowi supreme podawany z pieczonym burakiem |
68,- |
2 |
Smażony filet z dorsza atlantyckiego podawany z puree z kalafiora z dodatkiem palonego masła, sosem winno-pietruszkowym i blanszowaną młodą kapustą |
68,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Sałata lollo rossa i bionda z grillowanym serem hallumi, |
39,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Pierogi wg oferty dnia |
36,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Agnolotti z ricottą, skórką z cytryny i parmezanem podawane z sosem ze świeżych pomidorów |
44,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Sernik na ciepło lub zimno z sosem czekoladowym, wiśniami w żelu i bitą śmietaną |
26,- |
2 |
Szarlotka na ciepło z gałką lodów i bitą śmietaną |
26,- |
3 | Ciasta /wyrób własny/ – wg oferty w witrynie |
|
4 | Lody z gorącymi owocami w żelu– wiśnie lub maliny |
29,- |
5 | Deser lodowy z owocami sezonowymi i bitą śmietaną |
32,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | BURN napój energetyzujący |
15,- |
2 | Cappy: pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, multiwitamina, porzeczkowy, pomidorowy |
9,- |
3 | „Fuzetea” cytrynowa, brzoskwiniowa |
9,- |
4 | „Kropla Delice” gazowana |
9,- |
5 | „Kropla Beskidu” niegazowana |
9,- |
6 | Kinley: tonic water, virgin mojito, bitter lemon, ginger ale |
9,- |
7 | Fanta, Sprite |
9,- |
8 | Coca-cola, Coca-cola lime, Coca-cola zero cukru |
9,- |
9 | Sok ze świeżych owoców pomarańcz/grapefruit |
18,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Herbaty Świata „PREZENT” – 1 op. 70 g |
29,- |
2 |
Kawa firmowa „BOHEMA” – 1 kg |
60,- |
3 | Gęsta gorąca czekolada z syropem |
21,- |
4 | Gęsta gorąca czekolada z bitą śmietaną |
19,- |
5 | Kawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietaną |
24,- |
6 | Kawa Latte – Macchiatto z syropem |
20,- |
7 | Kawa Latte-Macchiatto warstwowa z mlekiem |
18,- |
8 | Premium coffee z BAILEYS Irish |
26,- |
9 | Mexican coffee z likierem kawowym |
23,- |
10 | Irish coffee z irlandzką Whisky |
26,- |
11 | Capuccino |
15,- |
12 | Kawa z mlekiem |
11,- |
13 | Kawa espresso |
9,- |
14 | Kawa cream /ciśnieniowo parzona/ |
10,- |
15 | Herbata smakowa |
10,- |
16 | Herbata czarna cejlońska |
10,- |
17 | Herbata świata liściasta dzbanek 0.5 l |
22,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Sok malinowy lub imbirowy |
2,- |
2 | Warka Strong butelka |
14,- |
3 | Warka Radler butelka |
14,- |
4 | Desperados |
16,- |
5 | Żywiec bezalkoholowy |
13,- |
6 | Żywiec Porter butelka |
17,- |
7 | Murphy’s |
18,- |
8 | Murphy’s |
15,- |
9 | Brackie Browar Zamkowy w Cieszynie |
13- |
10 | Brackie Browar Zamkowy w Cieszynie |
11,- |
11 | Żywiec Biały |
15,- |
12 | Żywiec Biały |
13,- |
13 | Żywiec Jasny/ Light |
13,- |
14 | Żywiec Jasny/ Light |
11,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Absinthe |
15,- |
2 |
Złota wałbrzyska |
15,- |
3 |
Sztygarówka |
12,- |
4 | Tequila Olmeca Blanco |
10,- |
5 | Tequila Olmeca Gold |
12,- |
6 | Żołądkowa Gorzka Złota |
6,- |
7 | Żubrówka |
6,- |
8 | Wiśniówka |
6,- |
9 | Wyborowa |
6,-/but. 0,5 l 65,- |
10 | Finlandia |
9,-/but. 0,5 l 90,- |
11 | Absolut |
9,-/but. 0,5 l 90,- |
12 | Ostoya |
8,-/but. 0,5 l 90,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Martini Bianco,Rosso,Rosato,Extra Dry |
14,- |
2 | Campari Bitter |
12,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Hennessy VS |
18,- |
2 | Martell VS |
20,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Stock 84 |
14,- |
2 | Metaxa ***** |
17,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | The Glenlivet 12YO |
21,- |
2 | Chivas Regal 18YO |
46,- |
3 | Chivas Regal 12YO |
18,- |
4 | Jameson |
16,- |
5 | Jack Daniels |
18,- |
6 | Johnnie Walker Black |
18,- |
7 | Johnnie Walker Red |
14,- |
8 | Ballantines Old 12YO |
20,- |
9 | Ballantines Finest |
14,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Seagram’s |
12,- |
2 | Beefeater London |
14,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Havana Club 7YO |
16,- |
2 | Havana Club 3YO |
12,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Księżna Daisy |
15,- |
2 | Krupnik |
9,- |
3 | Kahlua |
12,- |
4 | Jagermeister |
12,- |
5 | Amaretto |
10,- |
6 | Bailey’s cream |
12,- |
7 | Advocaat |
10,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Casablanca – golden rum, malibu, grenadine, sok ananasowy |
24,- |
2 |
Long Island – wyborowa, tequila olmeca blanco, golden rum, gin seagram’s, likier pomarańczowy, sok z cytryny, coca-cola |
30,- |
3 |
Aperol Spritz – Prosecco, Kropla Delice, Aperol |
30,- |
4 | Smak Dekadencji – wódka, martini bianco, limonka, Kinley tonic |
24,- |
5 | Mojito – bacardi white, limonka, cukier bursztynowy, mięta, Kropla Delice |
22,- |
6 | Sex on the beach – malibu, peach likier, wódka, Cappy pomarańczowy, sok żurawinowy |
24,- |
7 | Tequila Sunrise – tequila, Cappy pomarańczowy, grenadine |
22,- |
8 | Pina Colada – rum, likier kokosowy, sok ananasowy, mleczko |
20,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 | Virgin pina – sok ananasowy, syrop kokosowy, mleko |
16,- |
2 | Lucky driver – sok anansowy, Cappy greipfrutowy, Cappy pomarańczowy, syrop kokosowy, grenadine |
17,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
Godfather – amaretto, ballantines |
18,- |
2 |
Cosmopolitan – wyborowa, likier pomarańczowy, sok żurawinowy, sok z limonki |
18,- |
3 | Caipirinha – cachaca, limonka, cukier bursztynowy |
14,- |
L.p. | Nazwa | Cena |
---|---|---|
1 |
HERBATA Z PIGWÓWKĄ – wódka pigwowa 40 ml, herbata, owoce tropikalne, miód, jabłko prażone, pomarańcza |
18,- |
2 | OGNISTA ŻURAWINA – wódka cranbery 40ml, sok żurawinowy 80ml |
14,- |
3 | GORĄCY KRUPNIK – 80ml |
14,- |
4 | KORZENNE WINO Z POMARAŃCZĄ – 200ml |
17,- |
5 | ADVOKAT DIABŁA – Advokat 80ml, bita śmietana |
16,- |
6 | GROG – rum 40ml, wrzątek 150ml, cytryna |
14,- |